Choucroute garnie à l’Alsacienne
Lapin à la moutarde et au thym frais
Potée de navets
Gratin de poissons à la choucroute
Champignons farcis
Poêlée de rutabagas aux lardons et aux carottes
Risotto aux asperges fraîches
Côté Paysan – Magasin de producteurs locaux à Gunsbach en Alsace