Haricots vert à la tomate
Purée de Panais
Poêlée de persil racine aux lardons
Navets et carottes caramélisés
Gratin de navets primeurs et parmesan
Gratin de patates douces
Galettes de courgettes
Granité de caviar d’aubergine à l’origan
Rösti de topinambours
Gratin dauphinois au gruyère