Côté Paysan – Magasin de producteurs locaux à Gunsbach en Alsace

Salade de pissenlit aux petits lardons

Pratique

Ingrédients

  • 200 g de pissenlits des champs
  • 200 g de lard fumé
  • 2 œufs
  • sel, poivre
  • 2 dl de vinaigre de framboises

Autres recettes

Tarte aux blettes à l’italienne

Gratin de poissons à la choucroute