Côté Paysan – Magasin de producteurs locaux à Gunsbach en Alsace
20 rue du Muhlele
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Accueil » Cake moelleux aux pommes et au chocolat
200 g farine tamisée
80 g miel
2 pommes râpées
100 g chocolat
60 g amandes en poudre
150 g beurre
3 œufs
½ sachet levure chimique
Faire fondre le beurre avec le chocolat et le miel.
Rajouter les œufs.
Incorporer le mélange farine/levure ainsi que la poudre d’amandes.
Terminer avec les pommes râpées.
Verser la pâte dans un moule à cake et cuire à 180° pendant 40 min.