Côté Paysan – Magasin de producteurs locaux à Gunsbach en Alsace
20 rue du Muhlele
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Notre ferme, située dans l’un des plus beaux villages des Hautes-Vosges, en plein cœur du Parc Naturel, à 750m d’altitude, est ouverte toute l’année aux visiteurs. On peut y retrouver toute notre gamme de produits et un espace découverte qui présente notre activités et l’univers des plantes médicinales.
Nos plantes sont cultivées de manière biologique ou récoltées dans la nature dans un secteur de 15 km maximum. Séchées dans nos ateliers de manière douce afin de préserver tous leurs arômes et vertus, nous les transformons dans nos ateliers dans une large gamme de produits (tisanes, sirops, liqueurs, aromates, vinaigres alcoolatures, …).
Nous cultivons sur environ 1ha une trentaine de plantes différentes et nous cueillons dans la nature une vingtaine de plantes supplémentaires dans un rayon de 15 km autour de notre ferme.
tisanes, sirops, liqueurs, aromates, vinaigres alcoolatures
à Vagney
à Le Clerjus
à La Chapelle-devant-Bruyères