Côté Paysan – Magasin de producteurs locaux à Gunsbach en Alsace
20 rue du Muhlele
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Située en plein cœur de la commune d’Isches, la Boite à Fromages est une petite fromagerie artisanale qui vous propose un ensemble de produits locaux d’exception fabriqués sur place selon des méthodes traditionnelles.
Vous êtes amateurs de nouvelles saveurs nous avons quelques spécialités qui sauront réveiller vos papilles : Emmental, Saint-Brice, Tomme ail des ours/orties, tomme aux graines de moutarde etc. beurre de baratte à l’ancienne, crème crue, yaourts.
Nous avons repris la fromageries d’Isches il y a un an.
Nos fabrications sont réalisées à base de lait cru de vache issu de la ferme voisine (500 mètres de la fromagerie environ).
produits laitiers
161 r Grande Fontaine, Isches
à Vagney
à Le Clerjus
à La Chapelle-devant-Bruyères