Cafés Canton

Histoire des CAFES CANTON

C’est en 1921 qu’Émile CANTON ouvre son entreprise de torréfaction dans la village Vosgien de GRANGES SUR VOLOGNE. A cette époque les Cafés Canton proposaient du café, du cacao et des spiritueux.

De 1921 à 1939, l’entreprise grandit et rayonne sur le quart Nord-Est. Pendant la guerre, elle doit limiter son activité au département, elle est réquisitionnée et sert alors les tickets de rationnement.

Émile à 4 enfants : Émile, Robert, André et Paul

Robert gère l’activité café, les 3 autres frères les vins et les alcools forts.

En 1966, Jean-Yves fils d’Émile et petit-fils du fondateur, reprend l’activité café à son oncle jusqu’à sa retraite.

Fabien, quatrième génération et fils de Jean-Yves est le président Directeur Général de l’entreprise. L’entreprise est composée de 8 personnes, direction, vente, torréfacteur et techniciens.

Cafés Canton c’est plus de 150 tonnes de cafés commercialisés chaque année pour le CHR, la GMS, les épiceries, l’OCS, les entreprises, les particuliers et le E-commerce