Côté Paysan – Magasin de producteurs locaux à Gunsbach en Alsace

CACAO EXPÉRIENCE

Qui sommes-nous ?

Née de l’association d’un chocolatier et d’un illustrateur graphiste, Cacao Expérience est une chocolaterie « bean to bar » française basée à Strasbourg, qui offre une expérience chocolatée atypique.

Le terme ” Bean To Bar “, signifie « de la fève à la tablette » ce qui signifie que le chocolat est fabriqué directement dans nos locaux, de la fève de cacao à l’emballage. Cela permet une exigence sur la qualité des matières premières : les conditions dans lesquelles pousse la fève de cacao (agroforesterie), de s’assurer que toutes les étapes post-récolte soient bien respectées et maîtrisées et bien sûr, que les producteurs soient rémunérés correctement.
Toutes nos matières premières sont issues de l’agriculture biologique. Cacao Expérience est certifié par Ecocert.
Nous garantissons sur l’ensemble de notre production de chocolat, une qualité 100% artisanale, confectionnée avec soins à partir de matières brutes et sans artifices ajoutés (vanille, conservateurs, sirop de glucose…).

CACAO EXPÉRIENCE en images

Cacao Expérience

Infos pratiques

Cacao Expérience
16 rue du chemin de fer
67200 STRASBOURG

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