DOMAINE Gérard FRITSCH et fils
Qui sommes-nous?
Situé à deux pas de la capitale des Vins d’Alsace, notre domaine en conversion biologique depuis l’été 2019, se situe dans la commune de Kaysersberg Vignoble.
Notre famille vous invite à découvrir notre exploitation et ses valeurs traditionnelles. Viticulteur vigneron de génération en génération, nous cultivons l’amour du vin et la tradition viticole alsacienne.
C’est dans la tradition et le respect de l’environnement que nous exploitons les sept cépages alsaciens sur des parcelles situées autour de notre maison familiale dont notamment trois Grands Crus. Forts de cette richesse parcellaire, nous offrons une gamme complète comprenant :
- Des vins blancs, rosés et rouges
- Des vins secs, demi-secs et moelleux
- Des vins effervescents
Au cours d’une visite dans notre belle région, nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau de dégustations. Nous aurons alors le plaisir de vous faire découvrir notre domaine, notre passion et nos produits.
DOMAINE Gérard FRITSCH et fils en images
Nos produits
- Crémant d’Alsace Blanc BRUT
Gamme : EFFERVESCENTS
De par sa très belle qualité, son bouquet fruité et ses bulles fines, notre Crémant Blanc saura faire pétiller tous les grands moments de la vie.
AOC : AOC Alsace
Indice de sucrosité: Vin sec à 5,70 g/l de sucre
T°C de service : optimal entre 5° et 7°C
Temps de garde : 5 ans
Conditionnement : 0.75cl et 150 cl
- Crémant d’Alsace Rosé
Gamme : EFFERVESCENTS
Elaboré à partir du cépage « Pinot Noir », notre Crémant Rosé va vous dévoiler une robe féminine avec un bouquet fruité sur des notes de fraises.
AOC : AOC Alsace
Indice de sucrosité: Vin sec, inférieur ou égal à 9g/l de sucre
T°C de service : optimal entre 5° et 7°C.
Temps de garde : 5 ans
Conditionnement : 0.75cl
- SIGOBULLES ®
Gamme : EFFERVESCENTS
C’est un vin effervescent issu des cépages Muscat d’Alsace et Muscat Ottonel, vinifié selon la méthode champenoise. Sa bulle fine dévoile des arômes fleuries (muguet) et de bergamote relevées par une pointe de caramel.
Le Sigobulles se déguste aussi bien à l’apéritif, qu’au moment du dessert. C’est un vin pétillant frais et festif qui éveillera vos papilles.
Indice de sucrosité: Mousseux de qualité BRUT 9,50 g/l de sucre
T°C de service : optimal entre 5° et 7°C.
Temps de garde : 5 ans
Conditionnement : 0.75cl
- Riesling 2018
Gamme : TRADITIONS
Sec, racé, délicatement fruité, offre un bouquet d’une grande finesse, sur des arômes floraux et citronnés tendue par une acidité filante.
Vin gastronomique par excellence, il est incomparable avec les poissons, les crustacés, les fruits de mer, ainsi que la choucroute.
AOC : AOC Alsace
Indice de sucrosité : vin sec, à 4 g/l de sucre
T°C de service : optimal entre 8° et 10°C.
Temps de garde : 5 ans
Conditionnement : 0.75cl
- Pinot Gris 2018
Gamme : TRADITIONS
Charpenté et long en bouche, il présente
des arômes complexes de sous-bois, légèrement fumés.
Excellent avec le gibier, les viandes blanches,
les rôtis, les abats et les viandes fumées.
AOC : AOC Alsace
Indice de sucrosité : vin sec, inférieur ou égal à 9 g/l
T°C de service : optimal entre 8° et 10°C.
Temps de garde : 5 ans
Conditionnement : 0.75cl
- Gewurztraminer 2018
Gamme : TRADITIONS
Ce vin est issu d’un assemblage de différentes parcelles de gewurztraminer. Il nous dévoile des arômes exotiques tels que l’ananas, la papaye et la fleur blanche. En bouche, il est riche et charpenté, mais reste frais et agréable grâce à une acidité encore perceptible. Servir ce vin lors de vos apéritifs, avec un velouté de potiron, des plats épicés, des fromages corsés, mais aussi avec vos desserts chocolatés ou tartes tatins.
AOC : AOC Alsace
Indice de sucrosité : vin demi-sec, 12 g/l de sucre
T°C de service : optimal entre 8° et 10°C.
Temps de garde : 5 ans
Conditionnement : 0.75cl
- Fraîcheur d’Été Rosée 2019
Gamme : TRADITIONS
Vin léger et fruité aux arômes de grenadine. Accompagne parfaitement des grillages, salades, poissons ou encore pizzas.
AOC : AOC Alsace
Indice de sucrosité : vin sec, inférieur à 3 g/l de sucre
T°C de service : optimal entre 8° et 10°C.
Temps de garde : 5 ans
Conditionnement : 0.75cl
Nous trouver
Infos pratiques
EARL FRITSCH Gérard Fils
21 rue de la 1ère Armée,
68240 KAYSERSBERG VIGNOBLE
03.89.78.24.98
https://www.vins-fritsch.com/
https://www.facebook.com/domainefritschgerardfils/
